UnoIGT Toscana 2020 Tenuta di Carleone"Uno" il manifesto enologico di Tenuta di Carleone e del suo geniale creatore, Sean O'Callaghan ("Il Guercio"). Considerato uno dei migliori Sangiovese in purezza della Toscana, sfida le convenzioni abbandonando la barrique per il cemento. Le uve, provenienti dai vigneti pi alti di Radda, subiscono lunghissime macerazioni (spesso 60 giorni) per estrarre l'anima pi sottile del vitigno. Il risultato un vino di una classe immensa, etereo e vibrante. Al
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