Sorte løg, hele, fermenterede, Altes Gewürzamt, 80 gEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Med sin elegante syrlighed passer sort hvidlg perfekt til kd, fjerkr, fisk, saucer eller grntsager. Gennem fermenteringen mister fedene deres strke lugt og fr en delikat, cremet konsistens med elegant syrlighed. Opbevares kligt efter bning. Leveres i et 80 g glas.