2001 Dayi Shou Pu Erh BrickDer Dayi Shou Puerh Brick ist ein Klassiker aus der bekannten Menghai Teafactory in Yunnan. Durch seine ber zwanzigjhrige trockene Lagerung in Taiwan ist er ausgewogener und somit einsteigerfreundlicher als jngere Shou Puerhs. Wir empfehlen trotzdem den ersten Aufguss wegzugieen. In den darauffolgenden Aufgssen zeigt dieser Tee Noten von Waldboden, einer karamelligen Se und einem zart minralischen Nachhall. Die Textur ist angenehm, leicht lig, ohne zu